Truques Para Facilitar o Seu Dia-a-Dia Na Cozinha

Você é a pessoa que cozinha na casa? Se mudou sem os pais e agora está tendo que se virar? Tem vontade de comer as coisas mas precisa cozinhar? Gosta de cozinhar? Se você respondeu sim, para algumas dessas questões, fique ligado que hoje eu trago para vocês algumas dicas que irão facilitar sua vida na cozinha.

Cortar cebola é uma das tarefas mais difíceis de se fazer na cozinha sem que você saia chorando e com impossibilidade de deixar os olhos abertos, mas é possível sim cortar uma cebola sem chorar, sabe como? Deixando por apenas 15 minutinhos no congelador, depois só pegar, cortar e pronto!

cortar cebola

Tirar a casca da batata sem que saia metade da batata junto com a casca parece impossível não é mesmo? Um dos truques é cozinhar a batata primeiro e depois tirar a sua casca, ela praticamente sai na sua mão sem fazer esforço algum, mas o processo pode ser bem difícil se a batata estiver quente, para resolver isso, a coloque em um recipiente com água fria q irá te ajudar.

descascar batata

Os ovos cozidos podem serem um mistério, você cozinha ele de acordo com o tempo determinado para que fique do jeito que gosta (olha a imagem abaixo), você tira da água fervendo coloca em um recipiente e espera para descascar (pois quente é muito difícil haha), você descasca e o que acontece? O ovo está em outro ponto! Isso ocorre porque mesmo depois de tirá-lo da água quente, ele ainda continua cozinhando por conta de sua temperatura. Para resolver é bem simples, o insira em um recipiente com água gelada logo após de tirar do fogo!

Ovos

Além disso, acrescentar uma rodela de limão durante o cozimento do ovo ou uma colher de café de bicarbonato de sódio à água, pode tornar o processo de descascar muito mais fácil.

Mas nada supera tirar a casca do alho não é? É um processo difícil e que deixa o cheiro forte nas mãos e embaixo das unhas. Para resolver, existem alguns modos, irei citar dois. Primeiro, você pode inserir os alhos em um recipiente, fechá-lo e chacoalhá-lo o máximo que conseguir, quando abrir ainda é possível que tenha algumas alhos não descascados, mas já ajuda bastante. Outra maneira é inserir no microondas por 30 segundos, as cascas do alho se soltaram facilmente, mas corre o risco de cozinhá-lo um pouco.

descascar alho

E você, tem mais algum truque na cozinha que facilita a sua vida? Conte para nós aqui nos comentários!

Dicas de Empreendedorismo: Transformando Bolos Em Negócios

Bolos_empreendedorismo

Você cozinha desde cedo, tem habilidades e gosta do que faz? Então este artigo é para você!

Estamos em um período em que a encomenda e o delivery estão em crescimento no mercado e o interesse das pessoas aumentam cada vez mais. Porque não aproveitar este momento e se jogar num negócio próprio feito em casa? Hoje a minha dica é sobre bolos!

Bolo é o favorito das pessoas quando o assunto é comemoração: seja uma festa de aniversário, comemoração na empresa, reunião de família ou amigos, para qualquer evento o bolo é perfeito para se estar presente, e também para quem só tem vontade de comer bolo mesmo! Eles possuem diversas variações desde simples, com ou sem cobertura até recheados e cheio de andares.

E se você deseja saber mais sobre como fazer bolos diferenciados, ou como transformar bolos em um negócio, veja os cursos disponíveis no OCACO, a plataforma traz uma ampla variedade de cursos e produtos online para ajudar a todos que precisa, além disso ela permite que quem já fez ou teve o curso/produto que avalie na plataforma e ajude outras pessoa, legal não é?

Sabemos que todo começo de negócio não é nada fácil. Envolve fazer as pessoas conhecerem e gostarem de seus produtos, recomendarem e pedirem denovo. Por isso seja criativa (o), crie bolos diferenciados, entregue amostras, faça cartões de visita, o que você conseguir testar e que cabe no seu orçamento, faça!

Para você se inspirar, veja a história desta empreendedora que fez sucesso com a confeitaria e hoje já fatura milhões, aqui.

Não desista!

Selos de Qualidade: Confie Neles (Apenas Se Não Forem Manipulados)

selo qualidade

No mundo da informação disponível que vivemos, é muito fácil Googlar alguma coisa e encontrar alguma resposta, mas nós bem sabemos que nem toda resposta é certa ou verdadeira. Hoje é muito fácil espalhar notícia fake e ela se tornar viral, a fonte de notícia de muitas pessoas são redes sociais, como o Facebook, o que não é confiável pelo fato de que qualquer um pode publicar o que bem entender. Mas como decidir que a informação é confiável?

Hoje trago a vocês os selos de qualidade! Aqueles que possuem em comidas, eletrodomésticos e até mesmo na energia elétrica que chega na sua casa. Eles foram feitos e pensados a fim de evitar notícias falsas, produtos que não funcionam, que podem serem prejudiciais a saúde e até mesmo que podem levar a morte! É isso mesmo.

A comida é um bom exemplo disso, compramos tudo em mercado, mas o que garante que a comida ali é boa? Ela tem níveis não nocivos de produtos químicos? São eles, os selos que certificam e nos garantem que estão dentro dos padrões de segurança estabelecidos por profissionais que entendem os limites. Veja mais sobre selos e certificações de alimentos aqui.

Mas nem tudo que usamos é “palpável” a ponto de medirmos, adquirimos dados para chegar a uma conclusão não é mesmo? Um exemplo disso são os produtos digitais! Está cada vez mais comum as pessoas adquirirem esses produtos, sejam eles e-books, cursos online, pack de fotografias, o índice aqui é outro, tem a ver com a boa experiência, até porque qualquer pessoa pode produzir um produto digital e inserir no mercado.

Eu senti falta de algo que certificasse esses produtos, procurei na internet, até encontrar o OCACO, uma plataforma que está iniciando suas atividades mas que traz um bom propósito: Captar avaliações de pessoas que já adquiriram determinado produto digital, de forma que elas reportem suas experiências e assim ajudem na tomada de decisão de outra pessoa que queira adquirir esse produto.

Muito interessante não é? Ele funciona como um medidor para o mercado digital, que está em constante crescimento.

Eu sempre vou apoiar instituições e empresas que buscam levar o melhor para as pessoas, e que buscam qualidade nos produtos, é uma questão de saúde e respeito com o consumidor.

Olá Pessoal :D

Bem vindos ao Negócios Alimentares!

Um blog que busca trazer o melhor da comida e as mais importantes informações dos negócios, para você comer o que gosta e ainda transformar em renda extra!

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